Tìm hiểu về Nấm đối kháng trichoderma cùng chuyên gia

Nấm đối kháng trichoderma là cụm từ được các chuyên gia thường xuyên đề cập đến trong các bản tin kiến thức nông nghiệp. Tất nhiên trong thực tế hiện tại các chế phẩm của nấm cũng được sử dụng rất phổ biến. Thế nhưng với nhiều bà con thì xung quanh chủ đề này vẫn còn không ít bất cập, băn khoăn cần chuyên gia giải đáp. Vì thế ngay góc tư vấn hôm nay Chế phẩm vi sinh Đức Bình sẽ giúp bà con Tìm hiểu về nấm đối kháng trichoderma cùng chuyên gia.

1. Nấm đối kháng trichoderma là gì?

Nấm đối kháng trichoderma bản chất là một loại nấm như tên vẫn gọi. Song loại nấm trichoderma có đặc trưng sống ở vùng rễ cây. Nấm có thể tiết chế enzyme giúp kiểm soát, tiêu diệt những loại nấm gây hại cho cây trồng.  Vì thế thay vì gọi là nấm trichoderma một cách đơn giản thì cái tên “nấm đối kháng” đã được sử dụng. Điều này khẳng định cho kết luận “nấm đối kháng trichoderma là khắc tinh của những loại nấm gây bệnh cây trồng”.

Hiện tại nấm trichoderma được ghi nhận có khoảng 33 loài. Đa phần chúng sinh sản vô tính chứ không phải hữu tính như nhiều loại nấm khác. Nghĩa là từ một cá thể gốc ban đầu nấm sẽ nhân bản, phát triển thành vô số cá thể theo cấp số nhân. Chỉ cần môi trường nhiệt độ đảm bảo từ 25 – 30 độ C là nấm có thể sinh trưởng, phát triển mạnh mẽ.

Không phải tất cả các dòng nấm trichoderma đều có khả năng đối kháng và tiêu diệt nấm bệnh. Một số dòng nấm đối kháng Trichoderma có thể sinh ra kháng sinh ức chế và tiêu diệt nấm bệnh, diệt tuyến trùng rất mạnh như: 

• Nấm trichoderma harzianum
• Trichoderma koningii
• Trichoderma ovalisporum
• Trichoderma reesei
• Trichoderma virens

Các chủng trichoderma khác nhau còn có khả năng thích nghi với từng loại đất và cây trồng khác nhau. Ví dụ, Trichoderma harzianum hoạt động mạnh trong môi trường đất ẩm, còn Trichoderma virens thích hợp với đất khô thoáng hơn.

Tất cả các chủng nấm đối kháng và tiêu diệt nấm bệnh đều được Công ty TNHH Công nghệ sinh học Đức Bình nghiên cứu và sản xuất dòng Chế phẩm sinh học Nấm đối kháng Trichoderma 200gr – chuyên dùng để tưới cây kháng nấm bệnh hại cây trồng.

Tuy nhiên dù sống trong điều kiện nhiệt độ lý tưởng thì nấm đối kháng trichoderma cũng có “tuổi đời” không dài, thời gian tồn tại lâu nhất khoảng 18 tháng. Đặc biệt nếu bị phơi dưới nền nhiệt cao chỉ khoảng 2 giờ hoặc gặp mưa nhiều ngày nấm sẽ bị “tiêu diệt” dễ dàng. 

2. Môi trường sống của nấm đối kháng trichoderma như thế nào?

Giống nhiều loại nấm khác, Trichoderma sống chủ yếu trong đất và trên các mảnh vụn thực vật hoặc gỗ mục nát, rơm rạ, trong đất … Điểm khác biệt so với các loài nấm khác là Trichoderma có khả năng thích nghi với nhiều điều kiện môi trường khác nhau, sinh trưởng nhanh chóng và phổ biến rộng rãi, đặc biệt tại vùng rễ cây, làm cho chúng trở thành loại nấm phổ biến trong nông nghiệp. 

• Có tính thích nghi cao: Trichoderma có khả năng thích nghi với nhiều điều kiện môi trường khác nhau, từ môi trường acid đến kiềm, từ nhiệt độ thấp đến cao.
• Được phân bố rộng rãi: Chúng có mặt ở hầu hết các loại đất, đặc biệt phát triển mạnh ở vùng rễ cây, nơi có thể bổ sung chúng để bảo vệ cây trồng.
• Sinh trưởng nhanh và cạnh tranh mạnh: Trichoderma có tốc độ sinh trưởng rất nhanh, có thể sinh sản vô tính với số lượng lớn, giúp chúng nhanh chóng chiếm lĩnh môi trường sống và cạnh tranh nguồn dinh dưỡng, không gian sống với các loại nấm gây bệnh khác.
• Cơ chế đối kháng: Trichoderma được gọi là nấm đối kháng vì nó có khả năng cạnh tranh và tiêu diệt các loại nấm gây bệnh khác bằng cách ký sinh trực tiếp hoặc tiết ra enzyme và chất kháng sinh. Khả năng này không phải loài nấm nào cũng có.

Nấm trichoderma phát triển tốt khi môi trường đáp ứng các điều kiện sau:

• Độ ẩm: Môi trường cần đủ ẩm (thường 60–70%). Độ ẩm là yếu tố quan trọng để nấm Trichoderma sinh trưởng và lây lan trong đất.
• pH: Độ pH lý tưởng là từ 5 đến 7. Độ pH của môi trường đất và nước tưới quyết định khả năng tồn tại và phát triển của nấm Trichoderma
• Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp là 25–30°C. Nhiệt độ có tác động trực tiếp đến các hoạt động sống của nấm như sự nảy mầm của bào tử, quá trình sinh trưởng của sợi nấm và khả năng tiết enzyme
• Độ thoáng khí: Trichoderma là nấm hiếu khí, cần oxy để hô hấp và phát triển. Môi trường đất tơi xốp, thoáng khí sẽ giúp nấm lan truyền nhanh hơn.
• Dinh dưỡng: Nấm trichoderma cần chất hữu cơ để tồn tại và phát triển. Có thể cung cấp dinh dưỡng cho nấm bằng cách: ủ phân hữu cơ, bón phân hữu cơ, xác bã thực vật, cộng sinh với cây trồng …

Tóm lại, việc kiểm soát và duy trì các yếu tố môi trường này một cách hợp lý sẽ tạo điều kiện tốt nhất cho nấm đối khángTrichoderma phát huy tác dụng phòng trừ nấm bệnh và thúc đẩy sinh trưởng cây trồng một cách hiệu quả.

3. Thức ăn của nấm đối kháng trichoderma để tồn tại và phát triển trong tự nhiên

Nấm đối kháng Trichoderma tồn tại và phát triển nhờ các nguồn dinh dưỡng và vật chất hữu cơ đa dạng. Nguồn thức ăn chính của chúng bao gồm:

• Chất hữu cơ trong đất: Trichoderma là một loại nấm hoại sinh, có khả năng phân hủy mạnh mẽ các chất hữu cơ có sẵn trong đất như xác thực vật, rơm rạ, mùn bã và các tàn dư hữu cơ khác.
• Vật liệu chứa cellulose và chitin: Chúng có thể tiết ra các enzyme đặc biệt như cellulase và chitinase để phân giải lớp vỏ kitin (chitin) của các loại nấm khác và phân giải cellulose trong thành tế bào thực vật, biến chúng thành nguồn thức ăn cho bản thân.
• Ký sinh lên nấm gây hại: Là nấm đối kháng, Trichoderma có khả năng ký sinh trực tiếp lên các loại nấm gây bệnh khác, quấn lấy sợi nấm của chúng và hút chất dinh dưỡng, khiến nấm gây hại bị tiêu diệt.
• Cạnh tranh dinh dưỡng: Trichoderma phát triển rất nhanh, cho phép chúng cạnh tranh hiệu quả với các vi sinh vật khác để giành lấy nguồn dinh dưỡng và không gian sống trong môi trường rễ cây (vùng rễ), từ đó làm suy yếu hoặc loại bỏ các mầm bệnh.
• Cộng sinh với cây trồng: Trong vùng rễ, Trichoderma hấp thu các chất dinh dưỡng được cây trồng tiết ra, đồng thời hỗ trợ cây tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng đa và vi lượng từ đất để phục vụ quá trình phát triển của cả hai.

Thức ăn chính của nấm đối kháng Trichoderma trong tự nhiên là các chất hữu cơ có trong đất, đặc biệt là xác bã thực vật như rơm rạ, vỏ cây, mùn cưa và các loại phân hữu cơ hoai mục, phân trùn quế, phân bò, phân gà đã xử lý. Nấm này phân hủy cellulose và các chất hữu cơ phức tạp thành những chất dinh dưỡng dễ tiêu để sinh trưởng và phát triển

4. Những công dụng của nấm đối kháng trichoderma

Nấm đối kháng trichoderma được xem là “người bạn” của bà con nông dân trong nông nghiệp trồng trọt. Chỉ cần bà con sử dụng nấm thì sẽ giúp bảo vệ cây trồng trước nhiều loại bệnh. Chi tiết những công dụng nổi bật không thể không kể đến của nấm như sau:

Diệt các loại nấm gây bệnh cho cây trồng một cách hiệu quả

Nấm đối kháng trichoderma có đặc tính tiết ra loại enzym đặc biệt, có tác dụng phá vỡ vách tế bào của những loài nấm khác đang bám trên gốc rễ cây trồng. Đồng thời dần dần enzym tấn công vào bên trong nấm gây hại. Từ đó cuối cùng phân giải và tiêu diệt nấm bảo vệ bộ gốc rễ cho cây trồng.

Như ghi nhận thì danh sách loại nấm gây bệnh cho cây trồng sẽ bị nấm trichoderma “kết liễu” dễ dàng ngày càng nhiều. Điển hình như là:

• Nấm Rhizoctonia solani
• Nấm Fusarium solani
• Nấm Phytophthora
• Nấm Sclerotium rolfsii
• Nấm Fusarium Oxysporum
• …

Vì thế khi bà con sử dụng nấm đối kháng trichoderma sẽ giúp trị nhiều loại “bệnh” thường gặp ở cây trồng.

• Trị bệnh chết rễ ở cây tiêu
• Trị bệnh lở cổ rễ ở cây cà phê
• Trị bệnh xì mủ ở cây sầu riêng
• Trị bệnh thối rễ ở cây bơ
• ….

Nhìn chung bà con chỉ cần nhớ rằng nấm trichoderma là khắc tinh của các loại nấm gây bệnh về rễ, lá ở cây trồng. Chắc chắn nếu bà con sử dụng nấm trichoderma đúng cách sẽ giúp cây trái phát triển tươi tốt, không bệnh thối rễ – vàng lá.

Nấm trichoderma có thể tăng sức đề kháng cho cây trồng

Khi được sử dụng đúng cách, nấm trichoderma giúp tăng sức đề kháng cho cây trồng một cách hiệu quả. Đây là kết luận của giới chuyên gia về công dụng của loại nấm đối kháng này. Đồng thời dựa trên kết luận chuyên gia cũng khuyên bà con nên sử dụng nấm trong nông nghiệp trồng trọt kể cả khi cây không bị bệnh vàng lá, thối rễ.

Theo ghi nhận thì nấm sống cộng sinh bám vào vùng rễ của cây trồng. Vì thế nấm tiết ra những enzym, hoạt chất có khả năng kích thích rễ cây trồng ăn sâu vào lòng đất. Rễ cây trồng phát triển khỏe khoắn hơn bình thường. Nhờ vậy rễ cũng có thể hút được nhiều chất dinh dưỡng nuôi cây giúp cây phát triển tốt nhất. Và khi cây phát triển sẽ có “sức đề kháng” chống lại nhiều mầm bệnh. Cây được bổ sung trichoderma thường xanh lá, cứng cáp, ra hoa đậu trái ổn định hơn so với cây không dùng. Đây là lý do loại nấm này được xem như “vắc-xin sinh học” cho cây trồng.

Đặc biệt sự hiện diện của nấm trichoderma sẽ giúp cây trồng phát triển mà không cần lo ngại về sự tấn công của các loại nấm gây bệnh. Bà con có thể xem việc sử dụng nấm trichoderma như giải pháp “bảo vệ” hiệu quả nhất cho bộ rễ cây trồng.

Một số công dụng khác của nấm trichoderma

Nấm trichoderma còn cho thấy nhiều công dụng khác nữa khi bà con sử dụng đúng cách. Chẳng hạn như:

• Phân hủy mùn bã, thực vật chết. Vì thế khi sử dụng ủ phân nấm có thể đẩy nhanh quá trình hiệu quả.
• Tăng cường những vi sinh vật có lợi tồn tại trong đất trồng. Nhờ vậy làm đất trồng trở nên tơi xốp, phì nhiêu hơn.
• Phân giải cellulose cực mạnh
• Cân bằng pH, giải độc phèn, mặn – yếu tố quan trọng giúp cải thiện chất lượng đất trồng lâu dài.
• …

⫸ Xem thêm: Cách sử dụng nấm trichoderma “đúng chuẩn” cho hiệu quả cao

⫸ Xem thêm: Nấm trichoderma loại nào tốt

⫸ Xem thêm: Trichoderma – Phương pháp phòng trừ nấm bênh sinh học tối ưu

⫸ Xem thêm: Tuyến trùng là gì? Cách phòng trừ tuyến trùng hại cây hiệu quả

5. Một số cách sử dụng nấm đối kháng trichoderma phổ biến, hiệu quả

Bà con có thể sử dụng nấm đối kháng trichoderma theo 3 cách khác nhau. Theo đó cụ thể các cách gồm như sau:

Tưới gốc

Hòa chế phẩm nấm cùng nước rồi tưới gốc là một cách sử dụng bà con có thể áp dụng. Cách này sẽ giúp bà con không cần tốn nhiều thời gian công sức. Tất nhiên hiệu quả công dụng nấm mang lại cũng sẽ rất cao. Song bà con cần lưu ý  nhỏ là hãy đảm bảo tỷ lệ pha chế đảm bảo.

Bón trực tiếp

Cách sử dụng nấm đối kháng trichoderma này cũng rất đơn giản, dễ thực hiện. Theo đó bà con chỉ cần mua nấm và giá thể trồng cây. Tiếp theo, bà con trộn đều cả hai với nhau. Như vậy bà con có thể sử dụng hỗn hợp để cho vào bầu ươm cây trồng trực tiếp. Chắc chắn với sự bảo vệ ngay từ đầu của nấm trichoderma thì cây trồng sẽ phát triển tốt.

Ngoài ra, nếu bà con muốn bổ sung nấm cho cây trồng đang phát triển thì cũng có thể bón trực tiếp. Trong trường hợp cây phát triển tốt thì bà con có thể trộn cùng phân bón rồi bón lót 1 lần. Riêng trường hợp cây bị bệnh thì bà con nên tăng số lần bón lót thành 2 – 3 lần. Hoặc trong điều kiện thời tiết xấu bà con cũng có thể bón trực tiếp nấm trichoderma vào gốc rễ của cây trồng.

Ủ phân 

Nấm trichoderma ủ phân là phương pháp được sử dụng rất nhiều. Như đã phân tích với các đặc tính của mình loại nấm này sẽ giúp quá trình ủ phân nhanh. Đặc biệt sau quá trình ủ phân chuẩn kỹ thuật bà con có thể sử dụng để trồng hay bón lót cho cây. Khi đó thì những công dụng tuyệt vời của nấm sẽ phát huy hết giá trị giúp cây trồng phát triển tươi tốt.

Bà con có thể sử dụng nấm trichoderma ủ nhiều loại phân khác nhau. Chẳng hạn như:

• Phân gà
• Phân lợn
• Phân trâu bò
• Phân đậu tương
• Phân trùn quế
• Rác nhà bếp
• Phân xanh
• …

Bà con chỉ cần chú ý thực hiện cách ủ phân đúng chuẩn. Đơn giản thôi! Nếu bà con chưa biết cách thì hãy tham khảo hướng dẫn chi tiết từ nhà sản xuất. Bản hướng dẫn gắn liền bao bì khi bà con mua nấm trichoderma về sử dụng.

⫸ Xem thêm: 6 cách ủ phân bò nhanh hoai mục, siêu đơn giản sử dụng bón cây hiệu quả

⫸ Xem thêm: Cách ủ phân chuồng nhanh hoai mục đơn giản nhất

⫸ Xem thêm: Cách ủ phân gà hữu cơ bón cây nhanh chóng

⫸ Xem thêm: Hướng dẫn Cách ủ phân xanh bón cây hiệu quả

Ngoài ra, khi lựa chọn cách sử dụng nấm đối kháng trichoderma bà con nên dựa vào đặc tính của cây trồng. Bởi vì, thông thường tùy thuộc vào loại cây mà việc áp dụng cách tưới gốc, bón trực tiếp hay ủ phân sẽ cho hiệu quả tốt nhất. Ví dụ với cây hoa lan bà con có thể chọn cách tưới nước đơn giản mà hiệu quả.

6. Một vài lưu ý khi sử dụng nấm đối kháng Trichoderma

Khi sử dụng nấm Trichoderma, bà con cần tuân thủ một số nguyên tắc quan trọng để phát huy tối đa hiệu quả của chế phẩm và giúp đất, cây trồng phát triển bền vững hơn:

• Tuyệt đối bà con không trộn nấm Trichoderma với các loại thuốc hóa học hoặc phân bón có tính sát khuẩn mạnh. Bởi các hoạt chất này có thể tiêu diệt luôn cả vi sinh vật có lợi trong nấm. Tốt nhất, bà con nên bón nấm cách thời điểm sử dụng thuốc hóa học ít nhất 7 – 10 ngày để đảm bảo nấm phát triển tốt trong môi trường đất.
• Bạn không nên phơi nấm ngoài nắng hoặc để gần nguồn nhiệt cao, vì các bào tử nấm rất nhạy cảm với nhiệt độ. Việc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng gắt có thể làm chết nấm, khiến sản phẩm mất tác dụng.
• Bà con nên bổ sung nấm định kỳ khoảng 1 – 2 tháng/lần để duy trì mật độ nấm có ích trong đất. Việc này giúp ngăn ngừa mầm bệnh phát sinh, đặc biệt là tuyến trùng và các loại nấm gây thối rễ.
• Khi bảo quản, bạn nên để sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt hoặc mưa hắt trực tiếp vào bao bì để đảm bảo chất lượng lâu dài.
• Nếu bà con nhận thấy đất có mùi hôi, xuất hiện nhiều nấm mốc trắng hoặc đen, đó là dấu hiệu đất mất cân bằng vi sinh. Lúc này, nên bổ sung thêm nấm Trichoderma để khôi phục lại hệ vi sinh có lợi, giúp đất tơi xốp, thông thoáng và cây trồng hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

7. Lời kết

Chúng tôi vừa chia sẻ một số thông tin về nấm đối kháng trichoderma. Bà con có thể thấy loại nấm này rất lý tưởng để trở thành “người bạn đồng hành” cùng mọi người trong chăm sóc cây trồng phải không nào. Vậy bạn đừng ngần ngại tìm mua nấm để sử dụng trong tương lai gần nhé. Đặc biệt để đảm bảo chất lượng, bạn có thể đặt mua ngay tại chúng tôi thông qua website:chephamvisinh.vn. Chắc chắn chúng tôi sẽ trao tận tay bạn sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý.

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH Công nghệ sinh học Đức Bình

MST: 0108433217

Địa chỉ: 57 ngõ 64 Kim Giang, Khương Đình, Hà Nội

SĐT: 024.66.55.46.86

Văn phòng giao dịch

Chế phẩm vi sinh Đức Bình – Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng chế phẩm sinh học chuyên nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng các dòng sản phẩm: Men vi sinh, men bể phốt, men xử lý nước thải, men thuỷ sản, chế phẩm sinh …

Địa chỉ : 1B Ngõ 774 Kim Giang, Thanh Liệt, Hà Nội
SĐT: 0934.214.579
Hotline: 024.66.55.46.86

Email: chephamvisinhungdung@gmail.com
Website: https://webvisinh-mai.webmanhan.com

Tìm hiểu thêm: Kỹ thuật trồng măng tây giúp sản lượng cao